Ett tydligt svenskt säkerhetsbesked
Giftinformationscentralen anger att rönnbären är ofarliga. Det beskedet gäller bären i myndighetens växtregister; det är ingen bedömning av effekten eller säkerheten hos varje koncentrerat extrakt eller medicinsk produkt. De historiska uppgifterna här är inte behandlingsråd. [8]
Källor och avgränsning
Porträttet följer rönnens svenska kulturhistoria, fröspridning, fruktkemi och koppling till vitaminbrist. De namngivna arkivutdragen har lästs i Isofs återgivning. Den kemiska studien från 2026 har granskats i relevanta originalavsnitt och den finska studien genom originalsammanfattningen. Genomgången kartlägger inte alla Sorbus-arter, alla medicinska användningar eller hela den kliniska litteraturen.
Rådgör med läkare eller annan kvalificerad vårdgivare innan du påbörjar en alternativ behandling, särskilt vid pågående sjukdom, läkemedelsbehandling, graviditet, amning eller annat tillstånd som kan påverka lämpligheten. Texten ersätter inte en individuell bedömning.
Källor
- Kew. Plants of the World Online: Sorbus aucuparia L.
- Svenska Botaniska Föreningen. Rönn. Försommarkollen.
- Isof, Matkult. Rönnbär. Arkivutdrag: Eva Limburg, Uppland 1959, Uppsala24264; Piteå 1975, Uppsala29520.
- Föreningen Skogen. Rönn. Svenska träd.
- Sarv V, Kaldmäe H, Aluvee A. Compositional Variability of Rowanberry Genotypes and Sugar–Organic Acid Distribution Between Juice and Pomace. Molecules.2026;31:2796.
- NIH Office of Dietary Supplements. Vitamin C – Health Professional Fact Sheet.
- Hukkanen AT, Pölönen SS, Kärenlampi SO, Kokko HI. Antioxidant capacity and phenolic content of sweet rowanberries. J Agric Food Chem.2006;54:112–119. Originalsammanfattning.
- Giftinformationscentralen. Rönn, Sorbus aucuparia. Faktagranskad22maj2024; aktuell sida kontrollerad2026-09-13.