Magnesium
C:a hälften av kroppens magnesium
finns i benvävnaden, resten finns i upplöst form, i första
hand inne i cellerna, bundet till en lång rad enzymer. Höga koncentrationer
finns i nervvävnaderna, musklerna, körtlarna och i levern.
Funktion: Magnesium ingår i enzymer, som
styr produktionen och förbrukningen av energi, vari bildandet och
utnyttjandet av ATP ingår samt förbränningen av socker.
Magnesium är en förutsättning för normal funktion
av lever, bukspottskörtel, nervsystem och muskler. Det aktiverar
enzymer som löser upp blodproppar och fibromer. Det stimulerar immunförsvaret,
det hormonella systemet och matsmältningen. Det gör nerv- och
muskelcellerna mindre benägna att irriteras.
Följder av brist: Brist på magnesium
medför kramp, i vissa fall tom epileptiska anfall, överkänslighet
för ljus- och ljudpåverkan, spänningar, irritation, sömnlöshet,
depression och skakningar. Vanligt förekommande är störningar
i cirkulationen som för högt blodtryck, åderförkalkning
och hjärtsjukdomar. Även sjukdomar i lever, bukspottskörtel
och njurar, däribland njursten. Alkoholister, diabetiker och cancerpatienter
har behov av extra tillskott.
Rekommenderas daglig dos: 300-350 mg.
Symtom på överdosering: Överskott
kan förekomma vid vissa njursjukdomar, när utsöndringen
genom urinen är starkt reducerad, samt i vissa fall av bencancer
p g a den kraftiga degenerationen av benvävnaden. Kraftig överdosering
kan medföra magnesium-koma, som normalt kan upphävas genom tillskott
av kalcium.
Källor: Fullkornsprodukter, mjölk, nötter,
mandlar, grönsaker, fisk, ris, sesamfrö, solrosfrö, äpplen,
apelsiner, persikor och fikon.