 |
| Adas | Foto: Kristian Peters |
Foeniculum vulgare
FLOCKBLOMSTRIGA TANAMAN
Apiaceae
Adas termasuk di Mediterania. Itu dibudidayakan sedini Mesir kuno, dan dibudidayakan tanaman, menyebar dari Yunani dan Roma di seluruh Eropa. Hal ini ditemukan kadang-kadang liar di Eropa Tengah, di negara kita adalah tumbuh sebagai ramuan. Adas mungkin pada pandangan pertama menjadi bingung dengan
dill terkait, tapi bentuk buah berbeda - Adas adalah ovate sempit yang panjang,
dill lenticular. Adas cakram daun biasanya 3-6 cm, biasanya di bawah 2
dill cm. Ada beberapa jenis adas liar, yang bervariasi dalam rasa buah manis dari cukup tajam.
Menurut Pliny menggunakan ular setelah makan adas skinnömsningen untuk mempertajam visi mereka, dan manfaat yang diperoleh dari minyak esensial sebenarnya dalam air mata seseorang hanya mengatakan untuk mempertajam visi. Minyak adas mengandung anethole (juga ditemukan dalam minyak adas manis) dan muncul antara lain. a. antispasmodic dan pencernaan. Adas aromatik aroma dan efek menenangkan pada sistem pencernaan membuatnya menjadi bumbu yang ideal, terutama dalam roti, tetapi juga hidangan daging dan ikan.
Terjadinya: Original di Mediterania, tapi dibudidayakan secara tradisional sebagai bumbu dan tanaman obat. Abadi, tapi hampir tidak bisa menghabiskan musim dingin dengan kami tumbuh dan mengapa satu tahun.
Karakteristik: 80-200 cm tinggi. Batang bercabang, berkerut, mengkilap, botak. Daun sangat biru-hijau, mengkilap, lengan dan trådformigt bersama. Bunga kuning (Juni-Agustus), kecil, dalam kawanan besar. Buah, 2 delfrukter, abu-abu gelap. berbentuk telur memanjang dengan pegunungan, botak dengan pin pendek. Bladslidor di pangkal batang dipertahankan properti dalam umbi, dr kayu tebal. Bau aromatik. Rasa yang kuat, sedikit pahit.
Menggunakan bagian: Klyvfrukter.
Bahan: 2-6% minyak esensial oleh anethole 50-60%, fenkon 0-20%.
Kedokteran efek: ekspektoran dan obat penenang batuk. Antikonvulsan. cuaca pesan, pencernaan, desinfektan.
Gunakan: Internal, dalam bentuk teh (buah hancur). Produk topikal seperti teh mengandung tambahan garam untuk pencuci mata di keratitis.