Manggan

Manggan

Mangan ditemukan di semua inti sel dan mitokondria. Konsentrasi tertinggi mangan, yang kita miliki dalam pankreas, tulang, gigi, hati, ginjal dan tiroid.

Fungsi: Mangan terlibat dalam proses respirasi selular dan merupakan bagian dari enzim, yang mengkatalisis metabolisme protein, lemak dan karbohidrat. Ini akan mengaktifkan enzim yang mempromosikan transformasi amonia menjadi urea. Seiring dengan kromium, ia memiliki efek regulasi pada gula darah. Sebuah enzim mengkatalisis mangan sintesis kolesterol, yang antara lain. a. adalah prekursor berbagai hormon. Mangan merupakan mineral penting bagi sistem saraf dan meningkatkan koordinasi neuro-otot. Saliva mengandung senyawa mangan yang melindungi gigi terhadap gigi berlubang. Hal ini terlibat dalam dekomposisi protein di usus dan pembentukan hormon tiroid tiroksin.

Konsekuensi kegagalan: Beberapa bentuk anemia dan kanker. Kekurangan mangan dapat menyebabkan neuro-otot myasthenia gravis penyakit yang sangat serius. Tanda-tanda lain dari kekurangan mungkin gangguan pertumbuhan, kerusakan jaringan testis, kemandulan (kedua jenis kelamin), impotensi, diabetes, hipoglikemia, dan gondok. Selanjutnya, tulang dan kerusakan usus dan masalah hati.

Rekomendasi Dosis harian: 3,8 mg.

Gejala overdosis: Mangan sebagian besar tidak beracun. Dalam overdosis besar, mungkin ada kelemahan otot dan paralisis spastik di kaki.

Sumber: Globe artichoke, gandum, beras, gandum, kacang-kacangan, rumput laut, ragi bir, peterseli, kacang hijau, seledri dan selada. Stroberi, pisang, nanas, blueberry dan ceri.