Fenugreek

Trigonella foenum-graecum

Hay greke

Fabaceae

Fabaceae

Kjo fasule, është një fabrikë të lashtë të kultivuara në Azinë Jugperëndimore dhe Mesdheun lindor dhe u prezantua në fillim të 800s në Evropën Qendrore. Zbulimin e fenugreek në kërcell i hollë që mbështet një shumëllojshmëri të lë, lule të bardha të cilat janë të fshehura në mes të fletë të lartë dhe të gjatë, fröbaljorna lakuar duke i dhënë fund në një tip të tërhequr-out. Kjo është forma e tyre që i dha emrin e saj bimore, dhe ka të ngjarë shoqatat dhi pas përdorimit të fondeve brirët dhie farë për impotencë. Tërë barishte jep jashtë një erë të fortë, të pakëndshme që mbetet edhe pas tharë, ajo do të marrë disa vjet para se të zhduket.

Fara e përdorur kryesisht mjekësore, të cilat janë të larta në ngjitës, pastaj erë zbutur nga valë. Fara gjithashtu përmbajnë shumë proteina dhe të ashtuquajturat steroidsaponiner. Steroidsaponinen më e rëndësishme është diosgenin, të cilat përdoren në sasi të mëdha të industrisë moderne farmaceutike si lëndë e parë për prodhimin e një game të gjerë të barnave (duke përfshirë edhe kortikosteroidet dhe kontraceptivëve oral). Diosgenin është nxjerrë kryesisht nga specie Dioscorea.

Dukuri: indigjene të Mesdheut dhe Azia Jugperëndimore. Në Evropën Qendrore kultivuar vetëm rrallë ose të egra. Në Suedi, kultivuar vështirë.

Karakteristikat: Gjatesia 10-50 cm vjetor. Stem ngritur rrumbullakët,. Lë të shumta, e gjelbër trefingrade, dhe ngritur në rrjedh të shkurtër. Lule të bardha në të verdhë prill-qershor, 1-2 në folds brisk e sipërme, ushqyer flokë, lule kurorë tipike flutur, së bashku të rriturit e hollë, e lirë e sipërme. Pods 80-10 cm të gjatë nga Kryetari i grupit parlamentar 2-3 cm të gjatë, një linjë e 10-20 mukusit pasur me fara. Pålformad rrënjë. Erë të fortë, shkakton vjellje shije, të pakëndshme.

Duke përdorur pjesë të bimëve: Farërat.

Përbërësit: 20-30% të mukusit në formën e slemendosperm përbëhet nga një substancë të lartë molekulare, i përbërë nga D-galaktozë dhe D-manozë. Trigon Ellin (metylbetain e acidit nikotine) 0,3-0,4%. Proteina 20-30%. 60-10% të naftës ngopura. Vajrat esenciale rreth 0,015%. Steroidsaponinet diosgenin (i detyruar të sheqernat), të cilat janë duke filluar nga materialet për sintezën e hormoneve steroide (p.sh. kontraceptivëve orale).

Efektet mjekësore: mesatare ushqyerit. Atribuar sekretimin e qumështit në fuqi kërkuesit. Përdorim të jashtëm vetëm përshpejton shërimin e inflamacionet

Perdorimi: brendshëm në nënpeshë. Aktuale në Pisha e qartë, carbuncles, infeksionet gozhdë.