Vitamina A

Vitamina A

Vitamina A são um grupo de compostos com estrutura química estreitamente relacionadas e efeito fisiológico. A atividade real de vitamina A é ligado ao tema de retinol, encontrado principalmente em produtos de origem animal. Nas plantas, que contêm corantes amarelo, estão sujeitas caroteno, um precursor do retinol.

Função: É importante para a função visual e capacidade de enxergar com pouca luz. Fortalece as células epiteliais que cobrem todas as superfícies internas e externas. Aumenta a resistência a infecções e intoxicações. Evita reações alérgicas. Ativa a glândula timo e na formação de linfócitos. Aumenta a concentração de oxigênio nas células.

Conseqüências da deficiência: cegueira noturna, hipersensibilidade à luz, cataratas nos olhos, as impurezas da pele e inflamação da pele. Caspa e coceira no couro cabeludo. Unhas quebradiças e áspera. Aumento da susceptibilidade à infecção.

Uso terapêutico: câncer, inflamação, alergias, eczema, acne, cravos, furúnculos, gânglios inchados e adenóides.

Dose diária recomendada: 4500-5000 ou seja (Grávidas e amamentando até 8000 ou seja).

Dose terapêutica: 50000-200000 ou seja

Dose tóxica: Mais de 200.000 ou seja por um longo tempo.

Sintomas de overdose: Náuseas, vómitos, perda de apetite, irritabilidade, dor de cabeça, os braços doloridos e pernas. Pode ocorrer sangramento nasal, tonturas e coloração vermelha das gengivas. Os sintomas desaparecem rapidamente quando a ingestão cessa.

Fontes: óleos de peixe Helleflundreleverolja e outros, fígado, nata, manteiga, ovos, leite, cenouras, peixes, espinafre, tomate, abóbora, aipo, alface, milho, damasco, banana e laranja.