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Enxofre

Enxofre
Enxofre | Foto: Daniel Schwen
Enxofre

A maior parte é como componente de uma série de aminoácidos em todas as células. A maior concentração encontrada no cabelo, pele e articulações.

Função: Enxofre está envolvido em processos de respiração celular e estimula todas as funções de desintoxicação. A presença de enxofre nas células vermelhas do sangue é essencial para a capacidade da hemoglobina de ligar o oxigênio.

Consequências do fracasso: Falta de enxofre são raros e são encontrados quase exclusivamente entre os vegetarianos que não comem ovos ou laticínios. No entanto, em casos, podem ocorrer doenças da pele, unhas e cabelos, doenças, possivelmente, também conjunta.

Dose diária recomendada: Não existe um terreno comum, mas a necessidade diária é provável que cerca de 850 mg.

Fontes: Carne, peixe, aves, ovos, soja e grãos.