 |
| Xofre | Foto: Daniel Schwen |
Xofre
A maior parte é como compoñente dunha serie de aminoácidos en todas as células. A maior concentración atópase no cabelo, pel e articulacións.
Función:
Xofre está implicado en procesos de respiración celular e estimula as funcións de desintoxicación. A presenza de
xofre nas células vermellas do sangue é esencial para a capacidade da hemoglobina de conectar o osíxeno.
Consecuencias do fracaso: Falta de
xofre son raros e atópanse case exclusivamente entre os vexetarianos que non comen ovos ou produtos lácteos. Con todo, en casos, poden ocorrer enfermidades da pel, unhas e cabelos, enfermidades, posiblemente, tamén conxunta.
Dose diaria recomendada: Non existe un terreo común, pero a necesidade diaria é probable que preto de 850 mg.
Fontes: Carne, peixe, aves, ovos, soia e grans.