Cromo

Cromo

1.957 investigadores descubriron que o cromo forma parte dunha sustancia que regula a tolerancia do organismo de azucre. Este regulador de azucre no sangue foi chamado GTF (factor de tolerancia á glicosa). O cromo é almacenado no fígado en forma de GTF. Na forma iónica, hai en todos os núcleos das células e os dous lados móbil externa.

Función: A inxestión de azucre aumenta a concentración de cromo no sangue, en paralelo coa cantidade de insulina. Ese fenómeno non ocorre nun diabético. A insulina é totalmente inactiva ata que entra en contacto con cromo no exterior da célula. O cromo é incorporado na molécula de insulina, que se fai bioloxicamente activos. Mesmo no estado ögonlinsens é dependente de cromo. Durante o embarazo, o cromo é necesario para o crecemento fetal normal. Prevén a arteriosclerose, e GTF aumenta a tolerancia do organismo ao alcohol.

Consecuencias do fracaso: a deficiencia de cromo pode ser un factor que contribúe a diabetes e hipoglicemia. Outras posibles consecuencias dunha condición de falla é a catarata, enfermidades do corazón, aterosclerose e desordes do desenvolvemento fetal.

Dose diaria recomendada: Non equipo sólida, pero a necesidade pode ser 0,1 a 0,2 mg.

Síntomas de sobredose: Chrome é en gran parte non tóxico, pero en gran sobredose poden causar danos nos riles e no fígado, cancro e alerxias.

Fontes: levedar de cervexa, melado, xerme de trigo, cana de azucre, grans de pementa negra, fígado, queixo e todo.