Potassi

Potassi

Disponible en tots els fluids del cos, de preferència

Funció: El potassi activa molts enzims i és important per a la capacitat del nervi per reaccionar als estímuls i els impulsos principals. Que regula el ritme cardíac i té influència en l'equilibri hormonal. Està implicada en el metabolisme dels greixos, carbohidrats i proteïnes. És essencial per a la funció renal i per mantenir l'equilibri àcid. Juntament amb el sodi - que es troba principalment en el líquid dels teixits fora de les cèl lules - que es manté el vital líquid i electròlits equilibri.

Conseqüències d'un fracàs: La deficiència de potassi pot causar afeccions potencialment mortals, com la pèrdua total de gana, rampes musculars i aturada cardíaca. A la deficiència lleu, trastorns del ritme cardíac pot passar, com ara edema, restrenyiment crònic, hipoglucèmia, trastorns hormonals, problemes renals i hipertensió arterial. Altres conseqüències del fracàs són la diabetis, bukspottsinflammation, l'estrès, les al lèrgies i el càncer. Cafè, l'alcohol i el sucre causa la deficiència de potassi. Això s'aplica encara més per a una àmplia gamma de medicaments, especialment diürètics, digital, i els preparats de cortisona.

Dosi diària recomanada: aproximadament 2.000 mg.

Els símptomes de sobredosi: Les dosis de 7000-8000 mg per dia és tòxic i pot causar rampes musculars i aturada cardíaca.

Fonts: Vegetals i fruites. Els plàtans i les papes són bones fonts.