Fluorur

Fluorur

96% de l'organisme és el fluorur s'acumula en els ossos i els teixits de la dent. Petites quantitats també es poden detectar en la sang i la pell.

Funció: El fluor protegeix l'esmalt de la dent contra la càries. Quan els ions de fluor es construeixen en l'esmalt de les dents es torna més resistent a les bacteris productors d'àcid. El mateix procés es duu a terme en l'esquelet, l'estructura cristal.lina és més forta si s'afegeix fluorur en quantitats suficients. Estructura dels ossos i la columna vertebral s'enforteixen. Fluorur activa els enzims que influeixen en els processos hormonals, i és probable que sigui important per a la resistència.

Conseqüències d'un fracàs: La deficiència de fluor, lesions dentals ocorren, sinó també l'osteoporosi i el prolapse dels òrgans interns.

Dosi diària recomanada: No s'ha establert l'equip.

Els símptomes de sobredosi: El fluor és tòxic. Això és especialment compostos inorgànics, com ara el fluorur de sodi utilitzat en la pasta de dents i esbandides de fluor. Períodes més llargs de la sobredosi pot causar fluorosis dental i de l'esquelet, que és debilitant i porta a nou teixit ossi es forma i es tornen més gruixudes ossos. El fluorur inhibeix A més, molts enzims i algunes observacions suggereixen que pot danyar la flora intestinal.
Tenint en compte aquests esdeveniments adversos greus ha de ser el contingut suficient per cobrir les seves necessitats a través de fluorur d'aliments naturals i suplements dietètics, que contenen fluor orgànic (vegeu també Mo).

Fonts: Algues marines, kelp, sal de mar, peixos d'aigua salada, ous, formatge, ametlles, all i llavors de gira-sol.