Calci

Calci

La major part de la capa de pedra calcària organisme s'emmagatzema en els ossos i les dents. Una petita part es dissol en els líquids corporals o s'uneix a les proteïnes. Per al calci s'absorbeixi normalment, es requereix que l'àcid de l'estómac, D i vitamina C en quantitats suficients. La inclusió de calci és inhibida per fytin els aliments que contenen, com el segó de blat i els cereals i els aliments que contenen àcid oxàlic, com els espinacs, el ruibarbre i tomàquet. Fytin es pot superar de llarg coure el pa i mitjançant l'addició de segó de cereals i amarat en 8 -10 hores abans que s'utilitzi.

Funció: El calci ajuda a causa dels impulsos en el sistema nerviós, regula els músculs per tant, el cor-contracció i participa en la coagulació de la sang.

Conseqüències d'un fracàs: el raquitisme (raquitisme). Ossos porosos i tous, lesions dentals, rampes musculars, dits de mans i peus blaus. Les convulsions poden ocórrer en l'intestí amb el restrenyiment i el refredat, com a resultat. Sovint es pot veure l'estat mental aparent, com el nerviosisme, l'insomni, la depressió i la tolerància a la reducció del dolor. Reducció de la producció d'àcid de l'estómac i el dolor menstrual.

Dosi diària recomanada: 800 mg. Durant la segona meitat de l'embaràs i durant el període de lactància 1200-1500 mg. La necessitat augmenta amb l'edat.

Els símptomes de sobredosi: En cas de sobredosi prolongada, especialment en combinació amb grans quantitats de vitamina D, calci Fanas en els ronyons, de manera que les pedres es formen i es produeix la calcificació. No obstant això, pot ser contrarestada amb magnesi i vitamina B6.

Fonts: productes lactis, formatges i altres lactis. A més, grans, llavors i vegetals. Les llavors de sèsam i llavors de gira-sol són fonts especialment bones.