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Calcio

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Calcio | Foto: GFDL
Calcio

La mayor parte de la capa de piedra caliza organismo se almacena en los huesos y los dientes. Una pequeña parte se disuelve en los líquidos corporales o une a las proteínas. Para el calcio se absorba normalmente, se requiere que el ácido del estómago, D y vitamina C en cantidades suficientes. La inclusión de calcio es inhibida por fytin los alimentos que contienen, como el salvado de trigo y los cereales y los alimentos que contienen ácido oxálico, como las espinacas, el ruibarbo y tomate. Fytin se puede superar de largo hornear el pan y mediante la adición de salvado de cereales y empapado en 8 -10 horas antes de que se utilice.

Función: El calcio ayuda a causa de los impulsos en el sistema nervioso, regula los músculos por lo tanto, el corazón-contracción y participa en la coagulación de la sangre.

Consecuencias de un fracaso: el raquitismo (raquitismo). Huesos porosos y blandos, lesiones dentales, calambres musculares, dedos de manos y pies azules. Las convulsiones pueden ocurrir en el intestino con el estreñimiento y el catarro, como resultado. A menudo se puede ver el estado mental aparente, como el nerviosismo, el insomnio, la depresión y la tolerancia a la reducción del dolor. Reducción de la producción de ácido del estómago y el dolor menstrual.

Dosis diaria recomendada: 800 mg. Durante la segunda mitad del embarazo y durante el período de lactancia 1200-1500 mg. La necesidad aumenta con la edad.

Los síntomas de sobredosis: En caso de sobredosis prolongada, especialmente en combinación con grandes cantidades de vitamina D, calcio Fanas en los riñones, por lo que las piedras se forman y se produce la calcificación. Sin embargo, puede ser contrarrestada con magnesio y vitamina B6.

Fuentes: productos lácteos, quesos y otros lácteos. Además, granos, semillas y vegetales. Las semillas de sésamo y semillas de girasol son fuentes especialmente buenas.