Basil

Ocimum basilicum

Planhigion blodeuol Crane

Lamiaceae

Basil yn un o'r hynaf Oriental feddyginiaeth. Mae'r planhigyn yn perthyn yn India, ond ei gyflwyno i Ewrop ymhell cyn ein cyfnod. Erbyn hyn mae'n cael ei ddefnyddio yn bennaf fel cyfwyd mewn salad, cawl a phrydau cig. O'r gwahanol rywogaethau o fasil yn cael eu defnyddio yn bennaf ar y mawr-dail Ocimum basilicum a'r lleiaf agos iawn Ocimum, y mae eu dail yn llawer llai, ond mae ganddo flas mân.

Arogl melys Basilica a blas o ewin a mwsg bydd o olew sy'n cynnwys estragole anweddol (hefyd ar gael yn y taragon perlysiau), a eugenol (hefyd yn digwydd yn ewin).

Basil dail, os yn bosib, defnyddiwch ffres, fel rhan o'r cynhwysion actif yn cael eu colli yn ystod y sychu.

Mae'r sylweddau yn y dail yn ymddangos antispasmodic a tawelydd - yn yr hen ddyddiau ei ragnodi basil fel ffordd tuag at hysteria. Ffres, wedi'i dorri dail basil, yn cael effaith dampening ar llid y croen. Basil yn un o'r nifer o sbeisys sydd wedi'u cynnwys yn chartreuselikören.

Digwyddiad: Ymddengys gwyllt yn India. Yn cael eu tyfu yn aml yn bennaf mewn gwledydd Môr y Canoldir. Gellir eu tyfu fel blynyddol yn ein gwlad, ond yn eithaf bregus.

Nodweddion: Yn ei gwlad cartref lluosflwydd, llwyn-fel planhigyn, sydd yn 30 40 cm Bôn sgwâr, sy'n hawdd ei dorri. Dail hirgrwn o drwch blewyn. Maent yn eistedd gyferbyn â'r coesyn. Flodau gwyn cochion (Mehefin Medi), gweddol fach, yn llawn neithdar. Mae'r ffrwyth yn cynnwys klyvfrukt du-frown gyda phedwar delfrukter. Mae rhywogaethau llai o faint, O leiaf, mai dim ond yn cael 20 modfedd o uchder, yn cael eu tyfu hefyd. Arogl a blas aromatig, ychydig yn hallt

Defnyddio rhannau: cyfran uwchben y ddaear cyfan o'r planhigyn. Planhigion ffres a sych yn cael ei ddefnyddio.

Cynhwysion: olew Hanfodol (0.2-1%) gyda linalol, linalylacetat, cineole. eugenol a estragole.

Effeithiau Meddygol: Te o offer wedi'u sychu, sydd â blas ac arogl dymunol. yn antispasmodic, tawelyddol, ac yn treulio. Gwella clwyfau drwy wneud cais amserol.

Defnydd: Yn bennaf o sbeis.