Cearbhais

Carum carvi

GLÉASRAÍ FLOCKBLOMSTRIGA

Apiaceae

Ársa na Gréagaigh a fhios umbellat go raibh tréithe cosúil leo siúd a fháil againn i cumin. Ar a dtugtar Charon siad é, agus is ón cumin raibh a ainm teaghlaigh eolaíoch, ach tá sé cinnte má tá sé comhionann lenár cumin. Tarlaíonn cearbhais fiáin ar fud na tíre agus tá siad tar éis fás freisin mar luibheanna.

Ó am is luaithe, tá cumin baineadh úsáid as mar spice i mbianna, cáis arán, agus biotáillí, ní amháin mar gheall ar a blas taitneamhach, ach freisin mar gheall ar a éifeachtaí díleácha.

Mar drugaí le feidhm daring agus blasta baineadh úsáid cumin ó Mheán-Aois go luath. Tá an tuaslagán uiscí cearbhais ola cearbhais in alcól agus uisce a baineadh úsáid as mar leigheas le haghaidh gáis stéigeach agus tionscnóirí indigestion, den chuid is mó i gcúrsaí leighis tréidliachta.

Is féidir le Mí-úsáid agus licéir meisciúla blastán léi le mí-úsáid alcóil a chur ar fáil cearbhais ní amháin ach freisin roinnt damáiste de dheasca ola ae cearbhais.

NÓTA! Is féidir ola cearbhais damáiste ae!

Tarlú: cumin fhásann go forleathan i bhféarthailte ar fud na tíre. Far ar an taobh thuaidh sula mbeidh sé níos eacnamaíche agus ní raibh ach fiáin.

Dealramh: A 30-60 cm ar airde, de ghnáth luibh débhliantúil le gas upright, a bhfuil brainseach as an bonn, lom agus uilleach-eitrithe. Duilleoga faoi dhó nó thrice cumaisc, le flaps an-tanaí, an níos ísle ar an lámh, suíonn an uachtair go díreach ar an gas. Bláthanna bána (Meitheamh-Iúil), i dtréada le roic 6-12 in easnamh, de ghnáth duilleoga scuabadh. Pålformig Root. Klyvfrukter 2, elongated agus scothdhonn. Boladh an-aramatacha. Blas dhó.

Ag baint úsáide as codanna plandaí: klyvfrukter aibí.

Ábhair Ábhar: ola 3-6% riachtanach leis an phríomh-chomhpháirt (+)-Carvone (50-60%), limonene (25%) agus méideanna beaga carveol agus dibydrocarvon.

Éifeachtaí Leighis: Frith-convulsant ag an riocht spastic an conradh gastrointestinal agus dhuchtanna bile. Cosc flatulence.

Usage: Maidir le caillteanas boilg goile, agus cramps stéigeach, flatulence. Spice tábhachtach.