 |
| Kromju | Ritratti: Jurii |
Kromju
1957 riċerkaturi sabu li kromju hija parti ta 'sustanza li jirregola t-tolleranza l-organiżmu ta' zokkor. Dan regolatur zokkor fid-demm kienet tissejjaħ GTF (fattur ta 'tolleranza tal-glucose). Kromju hija maħżuna fil-fwied fil-forma ta GTF. Fil-forma joniċi, hemm fil-nuklei taċ-ċelluli u l-ġnub ta 'barra taċ-ċelluli.
Funzjoni: Il-konsum ta 'zokkor fid-demm żidiet konċentrazzjoni kromju b'mod parallel ma' l-ammont ta 'insulina. Dan il-fenomenu ma jeżistix fl dijabetika. L-insulina hija kompletament inattiva sakemm niġu f'kuntatt ma 'kromju fil-parti ta' barra taċ-ċelluli. Kromju hija mibnija fis-molekula insulina li ssir bijoloġikament attivi. Anke istat ögonlinsens huwa dipendenti fuq kromju. Waqt it-tqala, il-kromju huwa meħtieġ għat-tkabbir tal-fetu normali. Dan jipprevjeni arterjosklerożi, u GTF żidiet tolleranza l-organiżmu għall-alkoħol.
Konsegwenzi tal-falliment: defiċjenza Kromju hija probabbilment fattur li jikkontribwixxi fid-dijabete u l-ipogliċemija. Konsegwenzi possibbli oħra ta 'kondizzjoni ta' nuqqas huwa katarretti, mard tal-qalb, aterosklerożi u disturbi ta 'l-iżvilupp tal-fetu.
Rakkomandata doża ta 'kuljum: Mhux tim solidu, iżda l-ħtieġa hija probabbilment 0.1-0.2 mg.
Sintomi ta 'doża eċċessiva: Chrome huwa l-aktar mhux-tossiċi, iżda fl-dożi eċċessivi kbar jistgħu jikkawżaw ħsara fil-kliewi u fwied, kanċer u l-allerġiji.
Sorsi: ħmira tal-birra, molassi, raħs tal-qamħ, tal-kannamieli taz-zokkor, iswed qmuħ, bżar tal-fwied, ġobon u sħaħ.