Rdeči ribez

Ribes rubrum L.

Ribez RASTLINE

Grossulariaceae

Rdeči ribez, ni ene same vrste, vendar je skupni izraz za več različnih vrst in podvrst. Native divje oblike rdečega ribeza se pojavi po vsej državi. Currant bush nima oznake, jagode so majhne in se nahajajo v skupinah. Obdelovalne oblike, ki izhajajo iz prosto živečih vrst, se lahko nekoliko večje jagode.

Wine bar, ki dozori pozno poleti, se zdi osvežujoče. Čaj iz suhih ribez spodbuja prebavo. Plod je nenavadno bogata z različnimi sadnimi kislinami, in eno lahko brez vrenja proizvajajo gel: ga zdrobi jagode nežno, tako da ostane jedrca celoto. Bärmassan filtrira, in soka, zmešanega z dvojno količino sladkorja.

Črni ribez ali tistron, Ribes nigrum, so prav tako divji, v mnogih delih države, vendar obstajajo tudi zaiti iz vrtov. Na spodnji strani listov so žleze, ter majhne rdeče in rumene pike, ki izločajo hlapne snovi z značilnim, aromatičnim vonjem. Sirup črni ribez je bil prej galensko na Švedskem, je bil uporabljen kot aroma za izboljšanje in vročina zniževanje sredstev. Črni ribez Vodka je dejal, da imajo koristne učinke na materničnem vratu in črevesja.

Incidenca: manj splošno kot večina v državi, predvsem na obalnih območjih je pogosto gojijo in divje.

Značilnosti: ponavadi od 1 do 1,5 m visoke grme s pokončno veje in sivo lubje. Leaf posuta s 3-5 tabs, gredi. Flowers rumenkasto zelena (maj), na visečih grozdih. Sepals dvakrat dlje kot venčnih listov. Jagode majhne, ​​rdeče, sočno, z več semeni Črni ribez so bolj črni medvedi

Uporaba delov: Jagode. Od črnega ribeza listi tudi.

Vsebina Teme: rdeči ribez pektin, jabolčna, citronska in vinska kislina, sluzi, vitamin C v pektin črnega ribeza, flavonoidi, antocyanosider, vitamin C. listov črnega ribeza eteričnega olja z terpenkolväten, tanini in kisline na Kitajskem.

Medicinske učinki: Rdeči ribez odvajalo, prebavne promotorji, trpek, diuretik. Listi z diuretikom črnega ribeza, antirevmatik. Jagode so vitamini C in P-učinek.

Uporaba: Leaves of črnega ribeza v revmatizma, protina. Kot diuretik. Tako rdeča in črna ribez tako pomembna kot vir vitamina C.