 |
| Fosfor |
Fosfor
Oko 86% tijela
fosfor je pohranjena u kosti i zube u obliku kalcij-svårupplösliga spojevi fosfora. 8-9% u mišićima, a ostatak se distribuira u mozgu, drugih organa i krvi.
Funkcija:
Fosfor je dio mnogih enzima koji kontroliraju hranjiva biciklizam, a time i važan za metabolizam masti i ugljikohidrata. To je sastavni dio važnih molekula ATP, koji je tijela glavne energetske rezerve.
Fosfor je uključen u stvaranje nukleinskih kiselina, koja nosi gene, te su dio fosfolipida (masne fosfora-spojevi) koji regulira metabolizam masti i masnoća u krvi ravnotežu.
Fosfor je važan za korištenje hormona, po
fosfor spojeva, prenosi hormoni iz membrane vanjskog prostora u stanice.
Posljedice neuspjeha: Problemi sa gušterače, meke kosti, stomatološke probleme, usporava rast i gubitak težine. Pogoršanje mozga i živčanog kapaciteta, seksualne i opća slabost.
Preporučena dnevna doza: 800 mg. Trudnice i dojilje 1000-1400 mg.
Simptomi predoziranja: Ako predoziranja je pomaknut krvi syrabasbalans u kiselinu smjeru. Rezultat je da velike količine kalcija mobiliziranih iz kostiju i ujedinjuje s fosforom višak izveo urina. Više doze tako dovodi do nedostatka kalcija i oštar porast masnoća u krvi, a kasnije problema s cirkulacijom. Ljudi koji žive u običnim "civilizirani" dijeta s puno mesa, često 3-4 puta više fosfora nego što je potrebno, što je gotovo katastrofa za vaše zdravlje.
Izvori: meso, riba, perad, jaja, ječam, riža, mliječni proizvodi, pivski kvasac,
lecitin, mahunarke i suho voće.