 |
| Molybden | Foto: Alchemist-hp |
Molybden
Molybden se vyskytuje ve velmi malém množství ve všech buňkách. Nejvyšší koncentrace byla zjištěna v játrech, slezině a ledvinách.
Funkce: Molybden je součástí spolu s železem v enzymu, který katalyzuje přeměnu močoviny do kyseliny močové. Pomáhá fluoridu je uložen na zubní sklovinu a chrání tak proti zubnímu kazu. Molybdenu, mědi brání otravě.
Důsledky nedostatku Nedostatek molybdenu může vést k zubu a poškození ledvin. To je pravděpodobně faktorem kyseliny močové dna, protože hladiny kyseliny močové koncentrace stoupá při nedostatku molybdenu. Dalším důsledkem nedostatku je impotence, a to zejména u starších mužů.
Výskyt rakoviny průdušnice je vysoko v oblastech, kde půda je chudá, molybden, a naopak nízká, kde je půda bohatá na molybden.
Doporučená denní dávka: 0,2 mg.
Příznaky předávkování: Molybden je velmi toxický, ale předávkování běží z mědi, což znamená, že pigmenty jsou zničeny.
Zdroje: celozrnné obiloviny, pšeničné klíčky, melasa, slunečnicová semena, vejce, fazole, čočka a játra.