 |
| Paní svízel | Foto: Kurt Stüber |
Svízel syřišťový
Panny Marie posteli slámy, mjölkysta
MÅRVÄXTER
Mořenovité, Rubiaceae
Podle legendy, Panny Marie odpočíval na lůžku z svízel dámy, která dala byliny na jméno Panny Marie v posteli slámy. Jiné jméno pro dámy svízel je mjölkysta, které podle Linnaeus odkazuje na byliny schopnost dostat mléka k výrobě sýrů, jako kdyby přidal syřidla. Botanického jména je odvozen z řeckého slova gala, mléko, a týká se stejnou vlastnost. Lady je svízel je vytrvalá bylina s vůní pusinky květový med, který přiláká mnoho včel.
Již ve starověku bylo známo, že byste mohli extrahovat z barev dámy svízel - červenou, takže kořen a žlutou z květů. Je to dáma svízel květiny, které dávají Chester sýru jeho ostrou barvu a charakteristickou chuť.
Lady je svízel byla přičítána brzy magické a léčivé vlastnosti, ale spadl na vedlejší koleji. Teprve v roce 1800 přišlo uctít znovu jako léčivá rostlina - jako lék na různé křeče. V současné době je jen v lidovém léčitelství. Aktuální zdá adstringeran a hojení ran, viscerální protikřečové a diuretické.
Výskyt: Obecné v suché trávě svazích od Skåne na Värmland, východní a Dalarna Hälsingland, severně od toho jsou vzácné dámy svízel až Norrbotten a Lule Sami.
Charakteristika: Vytrvalá, 20-80 cm vysoká bylina. Stopky vzpřímené, kulaté a plešatý čepele úzké, lineární, v přeslenech po 6-12, na vrcholu tmavě zelené a světlo špíny rok válcované hrany. Květy žluté (červenec-srpen), množství, malý, hustý shluk podobných pozic. Ovoce malý, plešatý a černé. Země Tribe po zemi, úzce válcovité. Med-jako vůně. Chuť velmi zvláštní, štiplavý.
Použití částí rostlin: Kvetoucí větve tipy.
Obsah Témata: Kyselina křemičitá, organické kyseliny, tuky,
vitamin C. Přítomnost koagulationsenzym je nejistý.
Léčebné účinky: aktuální jako stahující, sårhelande. Vnitřně jako protikřečové, močopudné. Schopnost srážet mléko kvůli vysoké kyselosti a zobrazí pouze tehdy, když koncentrovaný odvar.
Použití: Aktuální hojení ran na, internista na otoky, bolesti ledvin a močového měchýře.