 |
| Fluor | Foto: Mav |
Fluor
96% af organismen er fluor akkumuleres i knogler og tænder væv. Små mængder kan også påvises i blod og hud.
Funktion: Fluor beskytter tandemaljen mod karies. Når fluoridioner er bygget ind i tandemaljen bliver mere modstandsdygtig over for syre-producerende bakterier. Den samme proces foregår i skelettet, hvis krystalstruktur er stærkere, når fluor er tilføjet i tilstrækkelige mængder. Knogle struktur og rygrad styrkes. Fluor aktiverer enzymer, der påvirker hormonelle processer, og det er nok vigtigt for modstand.
Konsekvenser af fejl: Den fluor mangel, dental skader opstår, men også osteoporose og fremfald af de indre organer.
Anbefalet daglig dosis: Ikke etableret team.
Symptomer på overdosering: Fluor er giftigt. Dette er især uorganiske forbindelser såsom natriumfluorid anvendes i tandpasta og fluor skylninger. Længere perioder med overdosering kan forårsage tand-og skeletal fluorose, som er invaliderende og fører til nyt knoglevæv dannes og knoglerne tykkere. Fluor hæmmer kommer, at mange enzymer og nogle bemærkninger antyder, at det kan skade tarmfloraen.
Under hensyntagen til disse alvorlige bivirkninger bør være nok indhold til at dække hendes fluor behov gennem naturlige fødevarer og kosttilskud, der indeholder organiske fluor (se også Mo).
Kilder: Tang, tang, havsalt, saltvand fisk, æg, ost, mandler,
hvidløg og solsikkekerner.