Mästerrot

Peucedanum ostruthium

FLOCKBLOMSTRIGA PLANTE

Apiaceae (Umbelliferae)

Master Root, wie se hoogs aromatiese geur herinner aan die seldery en Angelica, wild voorkom in Sentraal-Europa, waar dit groei in lang, digte stande. Die naam verwys na die mästerrot läkokraft wat voorheen toegeskryf word aan die plant. Die wetenskaplike spesies naam het 'n eienaardige etimologie: die Duitse term Meistermurz het die Middeleeuse Latyn magistrantia,' n naam wat geleidelik verwring tot Astrantia, ostricion en uiteindelik ostruthium.

Master Root het vroeg geplant gaan word in die tuine en die afskrifte is soms in ons land is afstammelinge van sulke plantasies. As 'n tuin plant, dit het grootliks verval uit die mode, maar eens op' n tyd wat dit geniet 'n goeie reputasie as medisinale plant. In die 1600's het die voorbeeld. in orvietan, 'n wonder middel wat van 54 verskillende plante geknie met heuning, opium, talle vlugtige olies en gedroogde slang vleis saamgestel was. Nou deel mästerrot in voorbereiding veroorsaak eetlus stimulant en verlig die catarre van die bronchi. Daarbenewens, te gebruik om die plant in die vervaardiging van sekere soorte saad-gekruide kaas.

Teenwoordigheid: Inheemse in Sentraal-Europa se bergagtige streke. Kom selde in ons land soos wilde te bewerkte grond van Skåne na Dalarna.

Kenmerke: 'n 30-100 cm lank standhoudend, kragtige plante. Stem regop, graan en hol. Die onderste blare is verdeel in 3-9 groot ovaal van sny, gesaag rand. Die boonste een is kleiner met 'n opgeblase slidliknande steel, dikwels rooierig. Blomme wit of rooi (Junie-Augustus) in die digte, groot saamgestelde kleinvee. Algemene swathing ontbreek. Fruit afgerond, plat met 'n breë vleuel rande. Aarde Tribe bruin, dikwels met lopers. Sterk aromatiese geur. Proe 'n bietjie bitter.

Die gebruik van dele: Earth Tribe met wortels en stolons. Vars blare.

Bestanddele: Essensiële olie met terpenoiden (D-limonene, D-feliandren, alfa-pineen), seskviterpener, organiese sure, rubber, hars, Furano-cumarine-afgeleide (Imperatorin), methoxy-coumarins (osthol).

Mediese effekte: eetlus stimulasie deur middel van verhoogde afskeiding van spysverteringstelsel vloeistowwe. Stygings in brongiale bronkialkatarr.

Gebruik: vir die verlies van eetlus, maag catarre, brongiale catarre.