 |
| Wormwood | Larawan: H. Zell |
Artemisia absinthium
Basket pamumulaklak halaman
Asteraceae
Wormwood ay isang pangmatagalang halaman, mala-damo lunas kalahati na para sa millennia ay prized para sa kanyang nakapagpapagaling katangian. Ito ay nabanggit sa isang Egyptian papirus mula sa tungkol sa 1600 BC Ngunit sa isang örtabok mula sa taon 1588 ay nagsasabi sa Aleman manggagamot at botaniko Tabernaemontanus kahit na ang mapanganib na mga katangian ng wormwood.
Dahil sa kanyang lubhang mapait na lasa ng wormwood sa Biblia ibig sabihin bilang isang simbolo ng afflictions buhay at sufferings. Ang parehong mga negatibong kahulugan ay ang Latin pangalan species, na kung saan ay itinuturing na dumating mula sa salitang Griyego na psinthos salita, kagalakan, preceded sa pamamagitan ng Negro ng prefix ng isang-, ang pangalan ay kaya ibig sabihin ng walang kagalakan.
Ng mga partikular na wormwood absinthe ay ginawa, isa sa 1800s popular liqueur. Dahil, bilang karagdagan sa wormwood mapait na sangkap ay isang mahalagang langis na naglalaman ng mga mapanganib na mga sustansiya thujon pag-abuso ng absinthe maaaring maging sanhi ng malubhang pagkalason, bakit gawa at pagbebenta ng absinthe liqueur ay pinagbawalan sa maraming bansa sa unang bahagi ng 1900 ay.
Wormwood ay kung hindi man ay isang ordinaryong pagandahin brandy at ginagamit din sa lasa vermouth.
TANDAAN: Paulit-ulit na gamitin ang maaaring maging sanhi ng pagkalason!
Pangyayari: Residente ng timog-silangang Europa at kanluranin Asya. Sa amin orihinal na ligaw at medyo pangkalahatang hanggang sa Värmland. Southern Dalarna at Gästrikland. Dry, mabuhangin, ngunit nitrogen-rich lupa.
Na katangian: Ang isang 4-10 cm matangkad santaunan halaman na may Ijusgröna-puti stalks, ibaba parang kahoy. Dahon kulay-pilak-maputi ang buhok. Malalim na sila ay, ay madalas na paulit-ulit na PARTITE sa mapurol, talinghaba mga tab. Bulaklak dilaw (Hulyo-Agosto), napakaliit, pantubo, sa mga maliliit na ikot basket sa masagana branched posisyon. Matindi ang pang-amoy mabango. Mapait.
Paggamit ng mga bahagi: panlupa bahagi.
Ingredients: mapait na sangkap absintin, na kung saan ay binubuo ng artabsin at ang mga isomer. 0.5% mahahalagang langis sa thujon, thujol, phellandren at cadinen.
Medikal na mga epekto: Stimulates ang pagtatago ng juices ng pagtunaw, Thujon ay dahil sa lason sa mga malalaking doses (pagkaliyo, convulsions, hibang). Ngayon ay mayroong thujonfria varieties na may kasama mas malakas na stimulating epekto kaysa sa "normal" wormwood.
Gamitin: Sa pagkawala ng gana, gallbladder, sakit ng pagtunaw. Bilang ng brandy lasa.