 |
| Vitamin A | Photo: Yassine M rabet |
Vitamin A
Vitamin A gen ladan yon gwoup konpoze ki gen estrikti pre relasyon pwodui chimik ak efè fizyolojik. Aktivite yo reyèl nan vitamin A se lye nan sijè sa a nan retinol, yo jwenn prensipalman nan pwodwi bèt. Nan plant yo, ki gen ladan teintures jòn, yo karotèn Post, yon précurseur nan retinol.
Fonksyon: Li enpòtan pou fonksyon je ak kapasite yo wè nan limyè ki ba. Ranfòse selil yo epitelyal ki kouvri tout sifas entèn ak ekstèn. Ogmantasyon rezistans nan enfeksyon ak entoksikasyon. Anpeche reyaksyon alèjik. Aktive glann an timus ak fòmasyon nan lenfosit yo. Ogmantasyon konsantrasyon nan oksijèn nan selil yo.
Konsekans pou Defisi: avèg mitan lannwit, ipèrsansibilite nan limyè, katarat nan je, enpurte po ak enflamasyon nan po la. Pelikul ak po tèt grate. Frajil e ki graj klou. Ogmantasyon emotivite enfeksyon.
Ki ka geri itilize: kansè, enflamasyon, alèji, ekzema, akne, komedon, klou, ak glann anfle adenoids.
Rekòmande dòz chak jou: 4500-5000 dir (Ansent ak bay tete jiska 8000 dir).
Ki ka geri dòz: 50000-200000 dir
Toksik dòz: Plis pase 200,000 dir pou yon tan long.
Sentòm surdozaj: Anvi vomi, vomisman, pèdi apeti, chimerik, maltèt, bra fè mal yo ak pye. Li pouvwa rive nosebleeds, vètij, ak wouj dekolorasyon nan jansiv yo. Sentòm yo disparèt byen vit lè konsomasyon sès.
Sous: Helleflundreleverolja ak lwil pwason ak lòt, nan fwa, krèm, bè, ze, lèt, kawòt, pwason, epina, tomat, joumou, seleri, leti, mayi, abiko, fig, zoranj.