मैंगनीज

मैंगनीज

मैंगनीज सभी सेल नाभिक और mitochondria में पाया जाता है. मैंगनीज के सर्वोच्च एकाग्रता, हम अग्न्याशय, हड्डी, दांत, जिगर, गुर्दे और थायराइड में है.

समारोह: मैंगनीज कोशिकीय श्वसन प्रक्रिया में शामिल है और एंजाइम है, जो प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का उपापचय catalyzes का हिस्सा है. यह एंजाइमों कि यूरिया के लिए अमोनिया के परिवर्तन को बढ़ावा देने के सक्रिय. क्रोमियम के साथ, यह रक्त में शर्करा पर एक नियामक प्रभाव पड़ता है. एक मैंगनीज एंजाइम कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण, जो अन्य बातों के अलावा. Catalyzes ए हार्मोन की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए एक अग्रदूत है. मैंगनीज तंत्रिका तंत्र के लिए एक आवश्यक खनिज है और समन्वय न्यूरो पेशी को बढ़ावा देता है. लार एक मैंगनीज यौगिक जो cavities के खिलाफ दांत बचाता है. यह आंत और थायराइड हार्मोन थायरोक्सिन के गठन में प्रोटीन अपघटन में शामिल है.

विफलता का परिणाम: एनीमिया और कैंसर के कुछ रूपों. मैंगनीज की कमी बहुत गंभीर न्यूरो पेशी रोग myasthenia ग्रेविस के लिए नेतृत्व कर सकते हैं. कमी के अन्य लक्षण वृद्धि, वृषण ऊतक विनाश, बाँझपन (दोनों लिंगों), नपुंसकता, मधुमेह, hypoglycemia, और गण्डमाला की गड़बड़ी हो सकती है. इसके अलावा, हड्डी और आंतों की क्षति और जिगर की समस्याओं.

की सिफारिश की दैनिक खुराक: 3.8 मिग्रा.

अधिक मात्रा के लक्षण: मैंगनीज काफी हद तक गैर विषैले. भारी overdoses में, वहाँ मांसपेशियों में कमजोरी और पैरों में अंधव्यवस्थात्मक पक्षाघात हो सकता है.

स्रोत: ग्लोब artichokes, साबुत अनाज, चावल, गेहूं के बीज, नट, समुद्री घास की राख, शराब बनानेवाला है खमीर, अजमोद, हरी बीन्स, अजवाइन और सलाद. स्ट्रॉबेरी, केला, अनानास ब्लूबेरी, और चेरी.