روی

روی

روی در تمام سلول ها یافت ، اما به خصوص در چشم ، پوست ، مو ، ناخن ، مغز ، هیپوفیز ، آدرنال ، اندامهای جنسی ، تیروئید ، کبد و کلیه ها متمرکز شده است.

ویژگی ها : این است که تا کنون شناسایی بیش از 70 آنزیم است که وابسته به روی است. تقریبا تمام فرآیندهای متابولیکی ، در آن است. همان که برای تولید هورمون های غده هیپوفیز ، غده تیروئید ، لوزالمعده و اندام تناسلی. روی بخشی از آنزیم که ترویج حمل و نقل و انتشار دی اکسید کربن ، و آمیلاز ، که تبدیل نشاسته است. این است که در سنتز اسیدهای نوکلئیک (DNA و RNA) و پروتئین است. روی باعث رشد مو و ناخن ، تشکیل استخوان و بهبود زخم ها و زخم. بدن پدر و مادر ایمنی بدن ، تیموس ، مشابه وابسته به روی است. این پدیده از آنزیم های تنفس سلولی ، یک پیش نیاز برای استفاده از آهن و شکل گیری خون ، عملکرد طبیعی پروستات و استفاده بهینه از این ویتامین است.

عواقب شکست : اختلالات پوستی مانند اگزما ، پسوریازیس ، آکنه ، پوست ناخالص ، کاهش سرعت بهبودی زخمها ، شوره سر ، ریزش مو ، لکه های سفید بر روی ناخن و زخم در ساق پا. وضعیت ذهنی از قبیل بی تفاوتی ، تحریک پذیری ، افسردگی ، تجاوز و توانایی یادگیری ضعیف است. گردش خون و خون اختلالات مانند تصلب شرایین ، فشار خون بالا و کم خونی. سوء هاضمه به علت کاهش تولید آنزیم گوارشی دارد. زخم معده. مشکلات هورمونی مانند دیابت ، نازایی ، ناتوانی جنسی ، تولید شیر در گاوهای زنان ، ناهنجاری های جنین ، اختلال در توسعه و رشد ، مشکلات پروستات و مشکلات قاعدگی کاهش یافته است. علاوه بر این ، اختلال در طعم و مزه و بوی توانایی ، کاهش وزن ، خستگی ، افزایش استعداد ابتلا به عفونت ها ، اختلال در مقاومت به استرس ، کلیه و برخی مشکلات کبدی ، سرطان و کهولت.

دوز روزانه توصیه شده : 15 میلی گرم.

علائم مصرف بیش از حد : روی سمی است فقط در دوزهای بالاتر از 150 میلی گرم در روز ، و ممکن است در چنین مواردی به نظر می رسد سرطان زا.

منابع : صدف ، شاه ماهی ، صدف ، جگر ، گوشت بره ، تخم مرغ ، گوشت گاو ، شیر ، جوانه گندم ، غلات ، سبوس گندم ، مخمر آبجو ، آجیل ، برنج ، نخود فرنگی ، هویج ، چغندر ، تخم آفتابگردان و دانه از کدو.