 |
| Natríum | Photo: Jurii |
Natríum
Um það bil þriðjungur af öllum líkamanum natríum varasjóði er geymt í beinum. Restin er leyst upp í blóði og vefjum vökva.
Lögun: Ásamt
klór og
kalíum til að viðhalda vökva þrýstingi og mikilvægt salta. Það stuðlar að útrýma koltvísýrings og hefur basískt áhrif á sýru-basa jafnvægi. Það hefur slakandi áhrif á vöðva og stuðlar að secreting á sýru í maga.
Afleiðingar af bilun: Ef mjög sterk hiti getur verið í gegnum aukin svitamyndun missa svo mikið salt að það leiðir til hita högg. Í minni miklum tilvikum, þar er hægt að lækka blóðþrýsting, þreyta, krampar, ógleði, svima og uppköst. Dysfunctions eru ekki algeng. Marktækt fleiri oft á sér stað yfir skammta.
Ráðlagður skammtur: 1000-2000 mg.
Einkenni ofskömmtunar: Sjá "kalíum-natríum jafnvægi."
Heimildir: Sea salt. Venjulega þarf alveg með fæðu án frekari söltun matvælanna.