Kalsíum

Kalsíum

Stærsti hluti Limestone lífvera lag er geymt í beinum og tönnum. Lítill hluti er leyst upp í líkamsvessum eða bundið próteinum. Kalsíum til að frásogast venjulega, þarf það að það sé magasýru, D og C-vítamín í nægilegu magni. Skráning á kalsíum er hamið með matvæli sem innihalda fytin, ss bran hveiti og korn, og matvæli sem innihalda oxalic sýru, ss spínat, rabarbara og tómatar. Fytin hægt að sigrast á því lengi bakað brauðið og með því að bæta bran og korn liggja í bleyti í 8 -10 klst áður en það er notað.

Aðgerð: Kalsíum hjálpar til við að valda hvatir í taugakerfi, stjórnar vöðva-þar með hjarta-samdrætti og tekur þátt í blóðstorknun.

Afleiðingar af bilun: rachitis (beinkröm). Porous og mjúk bein, tannlæknaþjónustu meiðsli, vöðvakrampar, blár fingur og tær. Krampar geta komið fram í meltingarvegi með hægðatregðu og catarrh í kjölfarið. Oft má sjá áberandi andlegt ástand sem taugaveiklun, svefnleysi, þunglyndi og minnka sársauka umburðarlyndi. Minni framleiðsla á sýru í maga og tíða verki.

Ráðlagður skammtur: 800 mg. Á seinni hluta meðgöngu og meðan brjóstagjöf 1200-1500 mg. Þörfin eykst með aldri.

Einkenni ofskömmtunar: Við langvarandi ofskömmtun, einkum í tengslum við verulegum magni af D-vítamíni, kalki Fanas út í nýrum, þannig að steinar myndast og calcification sér stað. Hins vegar getur það verið unnið á móti með magnesíum og B6-vítamín.

Heimildir: Mjólk, ostur og aðrar mjólkurvörur. Í samlagning, korn, fræ og grænmeti. Sesam fræ og sólblómaolía fræ eru sérstaklega góðar heimildir.